HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ

國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。本焼柳刃庖刀 – 包丁の築地正本。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。刺身包丁 柳刃包丁 210mm 両刃 鍛造 黒打 元兼 青紙1号 : ほんまもん。♡ ルクルーゼ　ココットロンド 18cm ベリー (カッパーツマミ) ピンク。ティモ・サルパネヴァ　キャセロール鍋　 ビンテージ　イッタラ　かもめ食堂。古い鉄製 羽釜 つば釜 はがま アンティーク。未使用 アムウェイ クイーンクックウェア 20ピースセット 2。正本　黒檀黒水牛八角柄　鞘付き。梵静刃物 尺 ウルトラ鏡面仕上げ 骨切り包丁 鱧切り スネークウッド黒水牛八角柄。【新品】海外限定STAUB Wa-NABE ワナベフレンチオーブン 26cm 蛇。【希少・純チタン】KAFF カフ 鍋/深型フライパン25cm。【新品・未使用】2025年　象印　業務用スープジャー　TH-CV080。ジェラート アイスクリーム ショーケース　ステンレス　バット 15個セット。新見 松水 鉈　ナタ　オノ　斧　アウトドア キャンプ C136。スライサー。【５】☆激レア☆ル・クルーゼ　ココットトマト。Fissler ビタクイックプラス圧力鍋 6L。7301先丸柳刃包丁 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 人工象牙黒三本巻八角柄。【６】☆激レア☆ル・クルーゼ　ココットガーリック。ボブクレイマーダマスカス鋼 3本セット。【新品・未使用】Amway Queen 21ピース クックウェアセット。オリーブのボード　超特大フリーカット　大海原を進んでいく　約54.5cm。ステンレス圧力鍋 安全弁付き ワンダーシェフ。カニピーラー カニフォーク 2本